BIENESTAR

Cocina en familia: recetas prácticas para el hogar

Por: Asesoría y consejos

Balancear la actividad física con una buena dieta es la mejor combinación. Aprende a preparar junto a tu familia estas recetas prácticas y saludables. Aprovecha este tiempo para cocinar juntos a los más pequeños de la casa.

¡Muchos niños quieren participar de la cocina: esta es su oportunidad para aprender juntos!

Pizza de caritas felices

Ingredientes:

Masa para pizza o pan de molde.

Salsa de tomate

Queso mozzarella (o el queso que tengas en casa).

Salame, jamón o incluso salchicha pre cocida o chorizo (lo importante es prepararlas con lo que tengas a la mano).

Pimientos de distintos colores

Aceitunas verdes o las convencionales.

Preparación:

Corta la masa en círculos (o el pan).

Agrega la salsa de tomate con un cuchillo de punta redonda.

Es hora de poner el queso sobre la pizza, usa tanto queso como gustes.

Decora con pedazos de jamón, pimiento y aceituna.

Un minuto en el microondas bastarán para derretir el queso

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Fideos con brócoli

Otro platillo bastante práctico y que no tomará más de unos minutos, es la pasta con brócoli. El portal Infobae destaca que puedes prepararla con unos sencillos ingredientes sin ensuciar mucho en la cocina. Además, por su practicidad, todos pueden participar.

Ingredientes:

Brócoli: procura lavarlos bien y separar cada arbolito sin maltratarlo.

Unas gotas de aceite vegetal o aceita de oliva.

Cebolla cortada finamente.

Dos cucharadas de queso crema

Preparación:

Pon el brócoli en un plato hondo con media taza de agua, llévalo al microondas para que se cocine durante tres minutos.

En una sartén antiadherente, agrega el aceite, caliéntalo y luego vierte la cebolla y el brócoli.

En paralelo, ve preparando la pasta en una olla con agua hirviendo, echa unas gotitas de aceite para que no se peguen los fideos y mueve el contenido dejando algunos minutos.

Agrega el queso a la mezcla de la sartén y vierte los fideos ya cocinados.

Aprovecha estas recetas para compartir tiempo en la cocina con los más pequeños, recuerda tenerles mucha paciencia y asignarles las tareas más sencillas y seguras.