Cuchillo Chef de 20 cm Modelo Tevere – BALLARINI

El cuchillo de chef de la serie Tevere de BALLARINI es un verdadero todoterreno. Con su hoja ancha y una longitud 20 cm, el cuchillo del chef es adecuado para casi todos los trabajos de cocina que se producen durante la cocción. El cuchillo de cocina está hecho de acero inoxidable alemán de alta calidad. El mango ergonómico de madera está hecho de madera Pakka pulida. Es particularmente cómodo en la mano, lo que también aumenta la seguridad al cortar. Los dedos están además protegidos. Esto le da al cuchillo el equilibrio necesario. Corte la cebolla,las hierbas, la carne, triture el ajo. Los propósitos del cuchillo del chef son versátiles. Este cuchillo se convertirá rápidamente en el jefe de la cocina.

– Hoja de alta calidad de acero inoxidable alemán.
– Diseño sofisticado.
– Mango ergonómico.
– Ideal para cortar, trozar, rebanar o filetear carnes o pescados, frutas, verduras, hierbas.
– Largo de la hoja de 20cm.
– Gran nitidez y retención de bordes.
– Dureza: 54-56 HRC.
– Muy buena resistencia a la corrosión.
– Material: Acero Inoxidable (hoja) / Madera Pakka (mango)
– Medida: 33.6 cm x 2.2 cm x 4.7cm
– Clasificación de Producto: BETTER
– Marca Italiana.